游安徽不得不购的旅游伴手礼
旅游伴手礼浓缩着一个地方的民俗风情,沉淀着一次旅行的记忆。
“一生痴绝处,无梦到徽州”。安徽以其独具韵味的秀丽风光吸引着四方游客沉醉其中,而代表安徽文化特色的旅游伴手礼更是让游客在游览皖山皖水之后,将对安徽的记忆和眷恋变成手中的珍藏。
游安徽,这些旅游伴手礼可别错过。
小红头又名油糖烧卖,是合肥传统的地方特色名点,因外形如盛开的石榴花,顶端染一点红而得名。小红头制作考究,制作原料丰富。成品油糖滋润色泽金黄,香甜酥松,细腻无渣。
巢湖作为全国五大淡水湖之一,物产丰富。巢湖银鱼、巢湖白鱼、巢湖白米虾、巢湖腊鱼、蟹黄酱、蟹肉酱是最具巢湖特色和代表性的食品。从源头的健康养殖,到纯天然生产,无添加剂、无防腐剂,开封即可食用。
诗经中“相土烈烈,海外有载”,说的是:商部落首领相土驾着马车,带领族人,从商丘一路东进到淮北筑土为城,繁衍生息。
“相王建城”铜雕活性炭工艺品取材于 4000 年前相王(相土)驾车到达淮北建城的典故。通过对“相王建城”这件城市雕塑作品的再设计,增强了外观美感。不仅有城市的纪念意义,还有净化空气的效果,集实用和观赏于一体,是环保与艺术的完美结合。
古井贡酒是亳州传统名酒,以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格闻名于世,曾四次蝉联全国白酒评比金奖,被世人誉为“酒中牡丹”“中华第一贡”。
古井贡酒渊源始于曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝,曹操也被史学界命名为古井贡“酒神”。
砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。“酥脆甘甜个头大,砀山酥梨甲天下”。砀山酥梨果皮光洁,弹指可破,入口即酥,吃到嘴里酥脆甘甜,所以被称为“酥梨”。
民间有说熟透的酥梨从树上掉下来,就会化成水,落地无渣,堪称一奇。
灵璧石位列“中国四大名石”之首,灵璧磬石工艺品造型普遍奇特,趣味横生,集实用、鉴赏、收藏、保健一体。灵璧石肌理缜密,质素纯净,不仅坚固稳重,而且抚之若肤。灵璧石具备“声、形、质、色、纹、意”六美。“声”是灵璧石的主要特点,它的声音坚如贞玉,扣如青铜,音质铮琮,余音绕梁。
蚌埠的禹墟遗址相传是“禹会诸侯”的地方,禹墟中出土了包括陶盉(温酒器)在内的大量文物。为了纪念大禹的丰功伟绩,禾泉农庄聘请名家成功仿制出陶盉艺术品,让更多的人感受、亲近4000多年前我们祖先创造的灿烂文明。
安徽蚌埠因古代盛产河蚌而被誉为珍珠城,“蝶恋花鼓”以珠城蚌埠的特色入手,纯手工编制。将珍珠编成花鼓样式,上面有手工编织的彩蝶飞舞,下面用中国风情的流苏作以衬托。色泽搭配靓丽,既结合了蚌埠城市形象,又突出了文化特色。
界首彩陶秉承唐三彩遗风,吸收剪纸、木板年画的艺术风格,在制陶技艺中自成流派。界首彩陶的轮廓线大量运用弧线;坛罐底部到颈部都是由弧线组成,充分彰显腹部饱满的视觉效果;而颈部至口部则运用少许直线,与弧线映衬,体现曲中有直、柔中有刚的意蕴美。
界首彩陶采用的陶土是取自当地的黄胶泥,窑工又称之为“黄河淤”,即黄河泛滥后沉积下来的黄色粘土。
阜阳焦馍是皖北特色美食,也是皖北地区最传统、最受人喜爱的美食。焦馍类似烙馍,做法采用传统工艺,是在烙馍未擀成时的基础上,在上面撒一些芝麻粒,用擀面杖把芝麻嵌入面中后即成半成品。最后在微火上烤后放凉,即成焦馍。
兵符·回头豹用寿州窑本土陶瓷原料,以古代调兵的兵符为造型原型,青铜外色,饰以精细的云、凤纹,凸显楚汉文化的历史特征,刻画出豹子的勇猛威严。该作品造型光滑圆润以静为动,并在回首怒睁双目的豹子身上以钟鼎文镌刻骆宾王的诗句:“兵符关帝阙,天策动将军”。
寿州窑瓷器曾连续三次斩获中国工艺美术最高奖“百花奖”金奖,并且获得过中国海峡工艺品博览会金牌,在中国当代工艺美术领域较为鲜见。
琅琊酥糖原名“董糖”,起源于明末清初,其口感香味浓郁,酥甜可口,吃法随意。琅琊酥糖工艺精细,品质精优。干食,甜而不腻,有浓厚芝麻清香;冲饮、温煮,香醇适口,如奶似酪,营养丰富,是老少咸宜之佳品。
滁菊的药用、保健价值位列全国四大名菊之首。金玉滁菊以其新鲜或干燥花序入药,是滁州市传统地方特色农产品,安徽省四大著名道地药材之一,已有近2000年栽培历史,清朝被纳为贡品,故又有“滁州贡菊”之称,现为国家地理标志产品。
青钱柳又名“摇钱树”,被誉为植物界的大熊猫,医学界的第三棵树。具有提供胰岛素细胞所需各种营养、双向调节体内血糖、改善人体的糖代谢系统等功能。苦荞茶具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用。两者结合可谓保健上品。
六安瓜片和太平猴魁作为安徽产绿茶中的佼佼者,以超凡的品质享誉海内外。六安瓜片在世界所有茶叶中是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成;太平猴魁的外形扁平挺直,两叶抱芽,白毫隐伏,有着“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。
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